Kuglice od čokolade sa rumom

Slatki zalogaj

Kuglice od čokolade sa rumom

Sunčan dan valja iskoristiti za pripremu slatkiša i pevanje u kuhinji.
Tako sam započela ovo predivno jutro. Pesma koja je oživela radost dana bila je Candela Ibrahima Ferrera, zatim su se nizale sve ostale pesme ovog pevača koga sam prvi put čula u filmu Buena vista social club. Ukoliko niste odgledali ovaj sjajni dokumentarac Vima Vendersa iz 1999. zavidim vam na tom prvom gledanju. Film govori o okupljanju ansambla legendarnih kubanskih muzičara, kako bi snimili album Buena Vista Social Club, koji je svirao dva puta u punom sastavu: u aprilu 1998. godine u Amsterdamu (dve noći) i 1. jula 1998. godine u Sjedinjenim Američkim Državama u Karnegi Holu. No, da se vratimo na slatkiš 🙂 Pojačajte zvučnike i pratite uputstvo za pripremu 🙂 Prijatan i lep dan vam želim!

Sastojci:

300g mlevenog keksa
150g putera ili margarina
150g šećera u prahu
pola šolje soka od narandže

100g čokolade
50g putera ili margarina
5 kašika ulja

Način pripreme:

Sve suve sastojke promešati, dodati puter ili margarin i na kraju sok. Rukom oblikovati kuglice i ostaviti da se stegnu. Zagrejati ulje, puter i čokoladu i tako otopljen čokoladni preliv kašičicom sipati preko kuglica. Odozgo narendati dobro opranu koru od narandže.

Back To Top