Kišni dani su pravo vreme za slane štapiće, prave se brzo i lako i sigurna sam da svako može da ih napravi. Dobri su za uz film, za uz društvo i muziku. Mogu da se prave i od integralnog brašna. Spremala sam ih uz muziku, naravno, te vam preporučujem da i vi ispoštujete moju kuhinjsku rutinu i kuvate i mesite uz muziku.
Danas na meniju slani štapići uz pesmu Lu Rida “Perfect day” da na najlepši način uživamo u kiši.
Sastojci:
300g brašna
kašičica soli
pola kesice praška za pecivo
kašika ulja ili kockica putera
1 do 2 dl vode
brašno kao podloga za mešenje
Način pripreme:
Izmešate brašno, so i prašak za pecivo na suvo, dodate kašiku ulja i šolju vode. Sve lepo umesite, ne mesite duže od pet minuta. Sečete na dugačke trake koje uvijate pre postavljanja na pleh. Posolite pre pečenja i uživate u domaćim grickalicama.
Zdrava grickalica. Može ujutru uz jogurt, a može i uz film, društvo i pivo 🙂